Фосфолипид

липид, в состав молекулы которого входит фосфатная группа. Фосфолипиды являются составной частью всех клеток, т.к. образуют клеточные мембраны, особенно много их (ред.) в клетках головного мозга. Они синтезируются в печени и тонкой кишке и принимают участие во многих обменных процессах в организме человека. Примерами фосфолипидов являются цефалины, лецитины, глицерофосфолипиды и фосфатидилсерин.